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133 bd République 33510 Andernos les Bains
Benjamin Fournol, issu d'une lignée de pâtissier , a été formé chez les Compagnons du Devoir. Il exerce maintenant ce métier dans son propre établissement, situé à Andernos-les-Bains, secondé de sa cheffe pâtissière Bleuenn. Dans sa boutique, vous pourrez déguster ses compositions personnelles telles que La Macaronade (gros macaron, crème madame, fruits frais), Comme un Opéra (Biscuit chocolat, coulis de framboises pépins, ganache chocolat Equateur, glaçage légèrement praliné) ou encore son incontournable Tarte Citron Meringuée.
Publié le 16/07/2025 au sujet de l'activité pâtisseries
Vendeuse agréable et éclaire au café excellent Je recommande
Publié le 09/12/2020 au sujet de l'activité pâtisseries
Pâtisserie excellente fine et raffinée prix très raisonnable. Cliente depuis sa création + de 6 années. Bravo👏
Publié le 24/12/2019 au sujet de l'activité pâtisseries
Très belle découverte. Enfin un vrai pâtissier sur le Nord Bassin. Excellents gâteaux, de vrais créations et de plus pas trop sucrés afin de préserver les saveurs.
Publié le 13/11/2016 au sujet de l'activité pâtisseries
la classe
Que des éloges depuis la reprise de ce commerce bien méritées ,très bonne viennoiseries, les collègues 10km à la ronde prenez en de la graine celles ci n'arrivent assurément pas congelées en cartons de 200.Pour la pâtisseries ,finesse ,exactitude des équilibres , produits frais et de qualité et très grosse maitrise.BRAVO
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