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21 r Chef de Ville 17000 La Rochelle

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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
10:00-19:00
Mercredi
10:00-19:00
Jeudi
10:00-19:00
Vendredi
10:00-19:00
Samedi
10:00-19:00
Dimanche
Fermé
 

Thomas Pontacq, artisan chocolatier, vous propose dans cette chocolaterie haut de gamme des coffrets de bonbons de chocolats, des tablettes, des pâtes à tartiner, des confiseries. La chocolaterie Criollos est connue pour ses Pavés de La Rochelle une recette originale inspirée de la rue de l’Escale à La Rochelle. Vous trouverez également des pâtisseries « de voyage » : cakes, financiers, cookies, madeleines et des bûches pour les fêtes de fin d’année. Après l’obtention de "Award de la Maitrise" en 2021, Thomas Pontacq, voit son travail à nouveau récompensé en 2022 d'une "Tablette d'or" par le …

Produits

  • Chocolat en poudre
  • Caramel
  • Orangette
  • Ballotin de chocolat
  • Pâte à tartiner
  • Guimauve
  • Chocolat blanc
  • Chocolat praliné
  • Chocolat noir
  • Bonbon au chocolat
  • Ganache
  • Chocolat de pâques
  • Pâte de fruits
  • Tablette de chocolat
  • Chocolat de noël
  • Chocolat artisanal
  • Bonbon
  • Nougat
  • Truffe au chocolat
  • Marron glacé
  • Chocolat au lait
  • Beurre de cacao

Avis

Note moyenne 4 /5
7 avis.
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  • Publié le 19/12/2025 au sujet de l'activité chocolateries, confiseries (fabrication, gros)

    Note :5/5

    5dec

    Réputation excellente et justifiée, chocolats de grande qualité, personnel aimable et souriant, ouvert entre midi et deux, parking facile.

  • Publié le 27/08/2024 au sujet de l'activité chocolateries, confiseries (fabrication, gros)

    Note :3/5

    vlouvrier

    Dommage que vous soyez fermé…alors qu’il est marqué ouvert . C’est pas compliqué d’actualiser vos horaires

  • Réponse de l'établissement, publié le 04/09/2024

    Bonjour, votre notre est bien sévère quand on sait que notre fermeture annuelle est affichée en boutique, sur les réseaux sociaux, sur notre site internet et sur google... nous sommes avant tout Artisans et pas experts Marketing multiplateformes ;)

     
  • Publié le 13/08/2024 au sujet de l'activité chocolateries, confiseries (fabrication, gros)

    Note :5/5

    mamiza.isabelle

    Découverte du pavé rochellais, un régal, dès que nous allons sur La Rochelle nous en achetons. J'adore leur chocolat, la vendeuse est agréable et souriante, de plus nous goûtons à chaque fois un chocolat. Que demander de plus, qualité, prix, accueil chaleureux, tout y est

  • Publié le 18/04/2024 au sujet de l'activité chocolateries, confiseries (fabrication, gros)

    Note :3/5

    MarieChristineFOESSE

    Il y a un mois je suis venue acheter plusieurs variantes de chocolats. Dont imin coffret de 40 pour offrir. J'ai demandé s'il y avait la composition de ces derniers sur papier.. Elle m'a dt oui mais je n'ai rien trouvé. De plus, j'ai été obligée de lui demander un sac pour pouvoir transporter cette boîte jusqu'à son destinataire. C'est un peu choquant, d'autant que jjy avais ajouté d'autres produits pour un total de 45€. C'est dommage aussi que sur les tablettes ne soient pas indiqué l'origine du cacao, plutôt qu'hacienda limon, qui ne signifie rien pour des néophytes.

  • Réponse de l'établissement, publié le 04/07/2024

    Bonjour, je vous remercie pour votre retour, très étonnant, car un dépliant est intégré dans tous nos coffrets avec les descriptifs de nos chocolats. Par ailleurs, mon équipe propose systématiquement de mettre les chocolats en sacs. Les clients ont le choix d'accepter ou décliner. Nombreux sont ceux engagés dans une démarche responsable et n'en souhaitent pas. Enfin, nous avons choisi de valoriser sur le devant des tablettes les Producteurs et Coopératives mais vous avez au verso toutes les infos détaillées sur le cacao et la plantation, il y a même un QR code avec les infos techniques. Honnêtement, je ne vois vraiment pas comment mieux faire en termes de traçabilité sur l'origine du cacao... Cordialement. Thomas Pontacq

     
  • Publié le 19/01/2019 au sujet de l'activité chocolateries, confiseries (fabrication, gros)

    Note :5/5

    Pas noyé dans le sucre, texture, saveur... Tout est là. Mention spéciale aux noirs pralinés. C'est vrai que l'accueil a pu être un poil raide, mais ça progresse !

C’est mon entreprise !
J’indique toutes les informations utiles à mes clients.

Je connais ce professionnel !
Je partage mes informations pour enrichir sa présentation.

En détails

Prestations

  • Maître chocolatier
  • Confiserie artisanale
  • Vente en ligne
  • Chocolaterie artisanale
  • Biscuiterie

Services et Prestations

  • Maître chocolatier
  • Confiserie artisanale
  • Vente en ligne
  • Chocolaterie artisanale
  • Biscuiterie

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
10:00-19:00
Mercredi
10:00-19:00
Jeudi
10:00-19:00
Vendredi
10:00-19:00
Samedi
10:00-19:00
Dimanche
Fermé

Moyens de paiement

  • Visa
  • CB
  • Chèque
  • Espèces
  • Mastercard

Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
85315893900019
Code
1082Z
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
853158939
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Création d'entreprise
12 août 2019
Effectif de l'entreprise
10 à 19 salariés
Autres dénominations
CHOCOLATERIE CRIOLLOS
Criollos
Criollos Chocolatier
Nombre d'établissements
0